Pazar Kahvaltılarının olmazsa olmazı menemeni soğanlı mı tercih edersiniz?
Pazar Kahvaltılarının olmazsa olmazı menemeni soğanlı mı tercih edersiniz? Soğansız mı? Biz el arttırıyoruz ve hem 🧅soğanlı hem 🧄sarımsaklı tavsiye ediyoruz. Bu tarifimizle bir kere deneyin parmaklarınızı yemeniz garanti!! Çiftliğimizden toplanan, ilaçsız, temiz tarımla üretilmiş sebzelerle hazırlanmış, katkısız menemen harcımızdan sipariş verebilirsiniz.
Menemeni nasıl yapıyoruz? 👇
🥫Yarım kavanoz Nihanın Çiftliği Menemen Sosu
🧈1 yemek kaşığı tereyağ
🥚3-4 adet yumurta
🧅1 adet soğan
🧄1 diş sarımsak
🧂tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Bir tavaya tereyağımızı koyuyoruz içine rendelenmiş soğanı koyup hafifçe rengini alana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Ardından menemen harcımızdan koyuyoruz. Bir tık ısınıp fıkırdamaya başladığı anda sarımsak rendemizi koyup karıştırıyoruz. Yumurtalar için kaşığın ucuyla boşluklar yaratıyoruz. O boşluklara yumurtaları kırıyoruz.
Tuz, karabiber ilave ediyoruz. Menemen harcıyla yumurtaları karıştırıp pişiriyoruz.
Dilerseniz sarılarını patlatmadan pişirebilirsiniz. Yumurta pişme oranını kendiniz ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Commentaires