Yazıya başlarken sizi mutfağınıza davet ediyoruz. 🥰 Yanlış duymadınız kendi mutfağınıza.. Bir taraftan yazımızı okuyun diğer taraftan malzemeler çıkmaya başlasın. Çünkü çayınızın yanına çok yakışacak bir kurabiye tarifiyle geldik.
Yazın, dalından topladığımız misss kokulu organik şeftalilerle yapılmış reçelimizle harika kurabiyeler yaptık. Hamuru ağızda dağılıyor. Hele reçelle birlikteliğini anlatmaya kelimeler yetmez.
Amaaa şeftali reçelim yok diyorsanız ona da çözümümüz var. Hemen 🛒 www.nihaninciftligi.com adresinden sipariş verin yarın gönderelim. Bu kurabiyeleri deneyin. Pişman olmayacaksınız.
Lezzetin sırrı 👌 kullandığınız malzemeden geçiyor. Yumurtamız 🥚 köy yumurtası, reçelimiz organik şeftalilerle, katkısız, geleneksel yöntemlerle hazırlanmış şeftali reçeli daha ne olsun... Buyrun tarife geçelim.
Şeftali Reçelli kurabiye malzemeleri
🍑100 gr. tereyağ
🍑1 adet yumurta (Nihan'ın çiftliği yumurtası)
🍑1 çay bardağı dolusu şeker
🍑yarım çay bardağı sıvı yağ
🍑2 su bardağı un
🍑1 paket kabartma tozu
🍑1 paket vanilya
🍑4 yemek kaşığı Nihan'In Çiftliği şeftali reçeli
Şeftali reçelli kurabiye yapılışı:
✨Oda sıcaklığında beklettiğimiz tereyağının içine yumurta ve sıvı yağ ilave ediyoruz.
✨Şeker, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz. Unu azar azar ilave edip güzelce yoğuruyoruz.
✨Yumuşak ele yapışmayan bir hamurunuz olmalı. İyi yoğurun.
✨Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın düz bir tepsi üstüne streç yayın ve yuvarladığınız kurabiyeleri üstüne koyun.
✨Kurabiyenin orta kısmına serçe parmağınızla delikler yapın. Buzlukta 15 dakika bekletin.
✨Fırını 180 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtın. Kurabiyeleri fırın tepsisine dizip fırına verin.
✨Üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkardığınızda yumuşak olacak bekleyince sertleşecek.
✨Reçeli, el blanderının haznesine koyun ve 1 tur çekin.
✨Soğuyan kurabiyelerin ortasına çay kaşığıyla şeftali reçelinden koyun ve servis edin.
Afiyet olsun.
Comments